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Algunas de las marcas más importantes de chocolate
Marcas de chocolates

El nombre del chocolate se lo debemos a los aztecas (de "xocolli" = amargo y "atl" = agua").

Por otra parte, el chocolate es una de las nuevas tendencias culinarias del siglo XXI. Desde Nueva York a California, la semilla del cacao y sus derivadas hace furor.

Algunas de las marcas más importantes de chocolate en el mundo son:

- The Hershey Company (EE UU) es el mayor fabricante estadounidense de chocolate de calidad y golosinas. Hershey es una de las compañías de chocolate más antiguas de Estados Unidos, además de un icono en la cultura estadounidense por su famosa barra de chocolate. Su sede sede está situada en Hershey, Pensilvania.

Web: www.hersheys.com

- Grupo Ferrero (Italia) - www.ferrero.com - El grupo italiano Ferrero es el tercer productor europeo de dulces y el sexto del mundo en el sector de dulces y chocolatería. Sus productos principales son Nutella, Kinder y los chocolates Ferrrero y en especial los Ferrero Rocher (pequeños chocolates esféricos, crujientes especialidades de chocolate con leche y avellanas, con relleno cremoso y avellana entera).

- Los chocolates belgas:

* Godiva Chocolatier - www.godiva.com - es un fabricante de bombones de lujo y otros productos (Además de bombones, Godiva también vende trufas, café, cacao, galletas, frutas y dulces bañados, licores de chocolate («Chocolixir»), obsequios de bodas y fiestas y otros productos dispuestos en cestas de regalo).

Godiva es propietario y gestiona más de 450 boutiques y tiendas en Estados Unidos, Canadá, Europa y Asia.

* Leonidas - www.leonidas.com

- Los chocolates suizos:

* Lindt - www.lindt.com - Maestro chocolatero suizo desde 1845.

* Nestlé - www.nestle.es

* Milka - www.milka.com

* Suchard - www.suchard.es

- Summer Bird (Dinamarca) - www.summerbird.dk

- Valrhona (Francia) - www.valrhona.com

- Michel Cluizel (Francia) - www.cluizel.com

- Coppeneur (Alemania) - www.coppeneur.de

- Zotter (Austria) - www.zotter.at

- La marca británica Cadbury - www.cadbury.es

Cadbury crea marcas abarcando las tres grandes categorías del mercado de confitería: - Chicles, Caramelos y Chocolates.

Más información sobre el mundo del CHOCOLATE en:

www.casasyhotelesrurales.com/gastronomia/chocolatesbombones.html



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